Sultan Bayezid-i Veli İmareti

Sultan Bayezid-i Veli İmareti hakkında Seyahatname'de yer alan bilgi:

Sonra Sultan Mehmed Han Fatih İmareti, Sultan Bayezid-i Veli İmareti. Bunun da iki öğün seçkinlere ve halka minnetsizce sofrası açıktır. 

Bunlardan başka nice yüz tekkelerde Keykavus mutfakları vardır. Ancak geçmiş sultanların imaretleri bunlardır ki bu güne gelinceye kadar her gün iki öğün fakirlere, miskinlere, yaşlı ve gençlere, gelen giden misafirlere birer ekmek parçasıyla birer tas çorbası devamlı dağıtılır.

Bu hakir elli bir senede on sekiz padişahlık ve krallık yer gezdim, bu kadarını görmedim. Dünyanın sonuna kadar Osmanoğullarının nimeti devamlı ola.

*Günümüze ulaşmamıştır.