Pınarhisar

Pınarhisar hakkında Seyahatname'de yer alan bilgi:

Bu da İstanbul tekfuru yapısıdır. Bu kale de 769 tarihinde Gazi Hudavendigâr, Gazi Mihal Bey eliyle feth etmiştir. Daha sonra Murad Han Edirne'yi feth etmiştir. Fetihten sonra bu Pınarhisar Kalesi yer yer yıkılmıştır.

İçinde imaretten bir şey yoktur. Kalesi bir kayalı tepe üzerinde bir büyük şeddadi eski yapı kesme taş bir savaş kalesidir. Ancak iç el olmakla gözden düşmüş bir garip kaledir. İçinde şiddetli kış günlerinde koyun ve keçiler kışlar. Bunun da aşağıda varoşu Yenehisar varoşundan mamurdur. Bunun da (—) sancağı beyinin hâssını voyvodası zabt eder, 150 akçe kadılıktır. Bu mahalde veziriazam hâssı da vardır. O da başka yönetimdir. Sipah kethüdayeri ve yeniçeri serdarı vardır.

Tamamı 400 adet kiremit örtülü cennet bağlı bahçeli evlerdir.

İki camii var, çarşı içinde küçük camidir, ancak cemaati çoktur. Tamamı 3 adet hancağızları vardır. Ancak yüzer, yüz ellişer at ve katır alır küçük hanlardır. Ancak bir küçük basıkça hamamcığı var. Halkı hamama muhtaç değillerdir, zira herkesin ev hamamları vardır. Kefereleri gayet çok olduğundan hamamı o kadar işlemez. 20 adet de küçük dükkâncıkları var, başka kurşunlu imaretten bir yapı yoktur. Olduğu kadarca kasabacıktır.

Pınarhisar hayat suyu

Bu kasabanın tâ ortasında çarşı başında bir ibret verici pınarı kayadan çıkıp büyük bir havuza fışkırır, gürültüsü insana dehşet verir. Saf ve beyaz billur gibi bir berrak sudur. Temmuz ayında sanki buz parçasıdır. Un değirmeni yürütür bir gür sudur. Büyük havuzdan taşıp şehirden aşağı bağları bostanları dolaşıp bir konak aşağı akarak Yene Nehri ile bir olup Ergene Köprüsü'nden geçip Tunca Nehri'ne akar, Arda ve Meriç ile hepsi bir olup Akdeniz kıyısında Enez Kalesi dibinde Akdeniz'e karışır.