Mustafa Baba Sultan Tekkesi

Mustafa Baba Sultan Tekkesi hakkında Seyahatname'de yer alan bilgi:

Hacı Bektaş-ı Veli Tekkesi'dir. Rum, Arap ve Acem'de meşhur zenginlik {ganilik) tekkesidir. Bir yerden asla gelirleri, tahsisatları, çift ve çubukları yoktur. 150 kadar yalınayak başı kabak maarif erbabından fakr u faka (yoksulluk) erenleri, gönlü yaralı dervişleri vardır. Tek katlı geniş bir meydanı vardır. Şiddetli kışlarda araba ile muhabbet meydanına meşe ve pelit ağaçlarını getirip alev alev yakarlar, dört tarafına bütün aşıklar can sohbeti edip padişahın devletinin devamı için bol bol dua ederler.

Tanrı'nın hikmeti bu canların bir yerden geçim yolları yok iken her taraftan adakları gelip geçinirler. Tekkenin kurucusu şeyhin mübarek kabrinin çevresi sanatlı çerağlar, kandiller, şamdanlar, sancak; davul ve kudümler ile süslenmiştir. Gece gündüz mutfağında nimeti pişip gelen giden yolculara sabah akşam nimetleri dağıtılmaktadır. Kısacası bir ulu AI-i Aba tekkesidir.